Gansu köket

På en bakgata, i en ganska anonym lokal, i en trevlig trämiljö serveras mat ifrån den kinesiska provinsen Gansu. Just nu verkar de ha två rätter att välja bland och jag valde en nudelrätt med sidfläsk, edamamerbönor, böngroddar och sallad. Det går att byta kött mot tofu om du vill ha vegetariskt. Portionen är väl…

Hälsosushi

En ljus och ganska trevlig restaurang med ett överraskande stort utbud av asiatisk mat. Här kan du förstås äta sushi men även thailändska nudelrätter och kinesisk friterad kyckling bland mycket annat. Jag valde wokad kyckling med ris nudlar, grönsaker och ägg. Portionen är väl tilltagen och smakrik. Lite för lite grönsaken för min smak. Ett…